Schinken Pastirma

Pastirma online kaufen

Als Familienunternehmen mit türkisch-muslimischen Wurzeln ist es Herzensangelegenheit neben gängigen Fleischprodukten Ihnen online die türkische Spezialität Pastirma (auch Pastirma) anzubieten. Dieses Rinder-Dörrfleisch ist unentbehrlich bei einem traditionellen türkischen Frühstück. Bei uns können Sie sowohl vor Ort im Markt als auch online in unserem Shop leckere Pastırma geschnitten aus dem Kühlregal als auch aus unserer Fleischtheke frisch Pastırma am Stück kaufen.

Wie schon erwähnt ist Pastirma eine traditionell türkische Rinder-Dörrfleisch Spezialität und nicht wie oft vermeintlich nur türkischer Schinken. Der Begriff kommt ursprünglich aus dem türkischen bastırma et, was auf Deutsch „gepresstes Fleisch“ bedeutet. Zu Pastırma gibt es sogar eine weit verbreitete Legende, nach der Turkreiter aus dem Osmanischen Reich die Filetscheiben unter ihren Satteltaschen postierten und trockenritten. Somit galt Pastırma als stärkende und kalorienreiche Wegzehrung. Auch wenn ursprünglich aus der Türkei stammend, ist diese Fleischspezialität in fast allen ehemaligen Gebieten des Osmanischen Reiches zu finden z.B. auch in Albanien, Kosovo, Montenegro, Mazedonien und Rumänien. Traditionell wird Pastırma hauptsächlich aus Rindfleisch gesalzen und getrocknet hergestellt und gehört bis heute zu einer unverzichtbaren kalten Vorspeise in Anatolien. Pastirma Kaufen

Halal- Pastirma Kaufen

Als Familienunternehmen mit muslimischen Wurzeln achten wir bei der Fleischproduktion auf strenge Einhaltung der Halal-Vorschriften, was kurz erklärt „für Muslime erlaubt und zulässig“ bedeutet, und setzen bei der Auswahl unseres breiten Sortiments höchste Standards an. Außerdem legen wir auch großen Wert auf den herausragenden Geschmack und die tagesaktuelle Frische unserer Auslage. Daher ist es uns wichtig, dass dieses selbstverständlich auch für Ihre online bestellte Pastirma gewährt wird. Deshalb garantieren wir Ihnen eine sicher verpackte und perfekt gekühlte Lieferung ihrer Ware und natürlich den Erhalt frischer Qualität bei der Ankunft zu Ihnen nach Hause. Pastirma Kaufen

Entdecken Sie ganz bequem von Zuhause aus der Auswahl türkischer Spezialitäten und bestellen Sie Pastırma online.

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